【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱

作者: 时间:2020-06-12 分类:R省生活 评论:77 条 浏览:469

石硖尾赛马会艺术中心(JCCAC)附近的小区,一向有不少街坊小食店,像肥哥车仔麵、林记烧卖都是值得一试,如果阁下去开扫街,不妨在行程加上这家卖煎饺子的小店「三一trinity」。

虾皮入馅冰花脆底 日式煎饺子

店的煎饺带点日式风格,水煎后会加鹰粟粉 水,细火慢煎,直至出一层金黄酥脆的冰花底,配着上面白麵皮的柔韧,口感出众,新鲜多汁的猪肉韭菜馅中,又特别加了虾皮提鲜,水準超乎外卖店出品。

【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
饺子每日街市买料新鲜包
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即叫即煎
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
韭菜猪肉饺 $36/10只 $24/6只
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
饺子煎得确实好,饺皮上面柔韧底够脆,猪肉馅巧妙加了虾皮, 又鲜又甜,一口一只,叫人停不下来!

中途出家 金融才俊夹份开店

出奇地,三位店主 Sean、Leslie、Sammi 过去一直打 Office 工,没 做过饮食,为了脱离营营役役的打工仔生活,才夹份开了这家小店。单是餐牌,也处处尽见他们心思,饺子还包成玫瑰模样,再油炸来吃,虽然味道没 太大改变,但卖相加分!

【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
(左起)店主Sean、Sammi、Leslie,三人不待在舒适的冷气房,各自辞了稳定正职,在店里全职煎饺待客,反而觉得更自在。
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
黑松露芝士鸡肉香炸玫瑰饺子 $25/3只
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
一只饺子用三块饺皮,三份馅料,很饱足,炸起来一层皮一层馅,口感不俗,黑松露芝士鸡肉馅,味道新奇,黑松露酱的味道突出。
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
自家製汁煮牛肉饭 $22牛肉饭份量很足,跟足日式家庭做法,用酱油、味淋、鲣鱼汁,加上洋葱来煮,香甜好味。
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
自家製汁煮牛肉饭 $22牛肉饭份量很足,跟足日 式家庭做法,用酱油、味 醂、鲣鱼汁,加上洋葱来 煮,香甜好味。
【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
葱油捞麵 $25

最惊喜是菜单角落,写有免费抱抱、吹水、打机等 选择,原来是三人想飞甩传统小食档的「 老奉 」态度,当客人像老友一 样,亲切对待,抵讚!

【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱
店餐牌上,列明可免费抱抱、吹水、打机,甚至调情,玩味十足!

【出街搵食】石硖尾JCCAC 煎饺子!冰花脆底饺+玫瑰饺+葱

三一 Trinity Food

地址:石硖尾伟智里 1-3 号白田购物中心地下 G5 号舖

电话:6583 8013

营业时间:11:30am – 8pm

备注:不设加一;只收现金

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